자유겔러리

오미자액기스.

마음만강태공 2010. 9. 15. 22:34

오미자액기스.

만드는방법....

생오미자를 흐르는물로3번정도깨끗이씻으세요....

그늘에서오미자표면에 물기가없을때까지건조 (선풍기로5~8시간정도)

진공이되는유리병에 오미자1Kg에 백설탕1.2Kg비율로.....(오미자5k에 설탕6k)

그늘지고서늘한곳에 60일정도후에 액기스를........

 

 

 

 

 

 

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